さっちの日記のブログです。
最近はブリを食べることが多いです。 何だか時期でもないのにね。 本当に不思議です。 スーパーへ行った時に結構安いんだよね。 それで…いろいろなブリのお料理を楽しんでいます。 今日はブリの照り焼きにしましたよ。 一番この食べ方が好きかも。 ただ焼くだけでしょうゆをかけてもいいんだけどねえ。 でもやっぱりブリは照り焼きかもね。 あの濃厚な感じが最高です。 また作っちゃおう。
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