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さっちの日記

さっちの日記のブログです。

卵焼き


卵焼きに、砂糖を入れますか?

砂糖を卵焼き入れるかどうかって…、

それは地域によって違うのでしょうか…。

ちょっと気になっちゃいました。

うちは実家のお母さんが、必ず卵焼きを作るときには、

塩と砂糖を入れていたんです。

だから、それが当たり前だと思っていました。

でもそういう家庭もないと言うことを、大人になってから知りました。

家庭の数だけ、味付けの数がありますね。

なかなかおもしろいかも。
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お酢


最近お酢をよく使いますね。
 
あっという間にお酢が無くなってしまうんです。
 
びっくりですよ。
 
やっぱり夏は、さっぱりしたお料理が合いますね。
 
どうも最近汗だらだらです。
 
お酢を使った料理を食べると、すーっとすっきり汗が引く感じです。
 
なかなかいいですねえ。お酢って。
 
意外と煮物にも合うんです。押すって。
 
合うって知ると、暑くも無い冬にでも、

ついついお酢を入れてしまうようになりますね。

家事


家事って本当にやっかいだなあなん手思うことはありませんか?

もちろん家にいるのであれば、家事くらいしかやることありませんからね。

家事に時間かけたり、手間暇かけたりすればいいんです。

でも仕事をしていたら…、けっこう大変なんだよねえ。

まあごはんは食べないと生きていけませんから…。

がんばろうって思えるんですけどね。

でもそれ以外の家事が…掃除と洗濯。

面倒だなって思いますねえ。

グラタン


グラタンの中に入れるものっていうと、やっぱりキノコだったり、鶏肉でしょうか…。

おいしいんだよねええ。

鶏肉だったりキノコのうまみ成分が、たくさんソースに入っていくと。

特にキノコはそうですね。たっぷりいつも入れちゃいます。

昨日、グラタンを作りました。

もちろんキノコたっぷりグラタンです。

それからジャガイモを入れて、ほくほくさせるのも好きなんです。

今日もグラタンが食べたくなってきました。

朝食

 

朝からけっこうがっつり食べる人いるでしょう。

朝食にまあごはんと味噌汁はわかるんですけどね。

焼き魚に納豆、卵焼き…なんていろいろ食べている人がいるようです。

すごいですよねえ、ちょっとびっくりです。

朝から奥さん、しっかり作っているのでしょうか…。

そしてだんなさんや子どもたちは、朝食に時間をしっかりかけて食べているのでしょうか…。

感心しますね。うちはいっつも手抜きだもんねえ。

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